Лаваш

В октябре 2005 года на Цветном бульваре открылся ресторан армянской кухни "Лаваш".

Днем тут шумно и людно, зато вечером можно спокойно занять столик около окна с видом на обновленный бульвар.

Интерьер - с традиционным уклоном. Посуда - глиняная с ручной росписью.

В меню шашлыки из рыбы и мяса, овечий сыр, чечил, чанах, бастурма и суджук, сациви, долма, хашлама, кюфта.

Винную карту для этого ресторана составляли профессиональные сомелье. Для каждого блюда - свое вино, которое оттенит и раскроет истинный вкус кушанья. Среди белых преобладают вина французские, а в разделе красных почти безраздельно царствуют вина грузинские.