Князь

Ресторан «Князь», открытый на Фурштатской в двух минутах ходьбы от метро «Чернышевская» – это интерьеры княжеского особняка в сочетании с изысканной европейской и традиционной русской кухней.

Ресторан расположился на первом этаже старинного особняка, принадлежавшего когда-то князю Виктору Павловичу Кочубею – генералу, адъютанту цесаревича Николая, начальнику Главного управления уделов Министерства Императорского Двора. Трехэтажный особняк, построенный архитектором Высочайшего Двора Романом Мельцером в 1910-м году – ярчайший памятник архитектуры в стиле модерн, охраняемый КГИОП.

Ресторан состоит из двух залов. Самый большой оформлен в стиле княжеской гостиной начала прошлого века: шоколадные и бежевые тона, старинное пианино, раритетная музыкальная шкатулка,подсвечники, фотографии на стенах. К нему примыкает зал поменьше – камерная гостиная с мягкими диванами и приглушенным светом. Третий зал, охотничий, где проходят бизнес-ланчи.