Мопс

Этот ресторан-«интроверт»: он не стремится привлечь внимание яркой вывеской, не распахивается в мир широкими окнами, демонстрирующими происходящее в зале, словно на витрине или в аквариуме. Только белая сталь, черный гранит, отполированный до зеркального блеска, пять ступенек вниз, к стеклянной двери, где черным по отштукатуренной стене: «Мопс – ресторан тайской кухни».

Тайская кухня на сегодняшний день – одна из самых популярных в мире. Более 6 лет назад в Петербурге появился ресторан «Мопс», который принес с собой изысканные ароматы и вкусы загадочного королевства Таиланд. «Мопс» – пока единственное место в городе, где можно отведать настоящую тайскую кухню в виртуозном исполнении тайского шеф-повара. Мопс, считающийся талисманом процветания в современном Таиланде, а в древние времена являющейся символом королевской власти, по-видимому, послужил залогом успеха одноименного ресторана. Открытие заведения данного формата оказалось не случайным, а явилось результатом трепетного отношения владельцев ресторана к гастрономической культуре и традициям далекой страны.