В этом году ресторан Casa Agave приглашает гостей встретить Пасху по-настоящему необычно. Шеф-повар Луис Альберто Родригес, вдохновлённый древними цивилизациями, создал уникальный кулич в виде легендарного города Мачу-Пикчу.
Этот таинственный город, затерянный в облаках Анд, как нельзя лучше отражает дух Пасхи — возрождение, тайну, величие традиций. Мы выбрали именно эту форму, чтобы подчеркнуть сакральность праздника и его древние корни.
Кулич из нежного, воздушного шоколадного бисквита, пропитанный лёгкими сливочными нотами и кокосовым кремом, что придаёт ему мягкость и бархатистую текстуру. Яркий акцент добавляет желе из манго, его тонкая кислинка делает вкус ещё более выразительным и гармоничным.
Кулич уже доступен для предзаказа.
Стоимость: 9800 руб.
Casa Agave
Большой Черкасский 15/17, строение 1
8 926 569 33 83
К другим публикациям:
