Грузинская кухня очень любима у россиян. Рестораны грузинской кухни пользуются у нас завидной популярностью. Почему это происходит?
Территориально Грузия находится на стыке Европы и Азии. Такое географическое местоположение повлияло на культурное развитие общества, в том числе и на формирование национальной кухни, делая её более интересной и разнообразной.
Грузинская кухня считается одной из самых богатых и интересных кухонь мира.
В обзоре от сайта 4banket.ru мы собрали самые лучшие, на наш взгляд, грузинские рестораны. Мы не ставили задачу расставить заведения по рейтингу, поэтому площадки представлены в произвольном порядке.
Москва, ЮАО, Даниловский
Ул. Ленинская Слобода, д. 19, стр. 1
Метро: Автозаводская
Залы: до 120 человек
Банкетный чек: от 3500 руб./персона
«Виноградник» — так переводится с грузинского название ресторана «Венахи» в Москве. Интерьер ресторана напоминает уютные грузинские ресторанчики при винодельнях: тёмно-коричневый пол, колонны и стены расписаны вручную профессиональными художниками, листья виноградной лозы под потолком… Гостей здесь угощают блюдами грузинской кухни, приготовленными поварами грузинами по аутентичным старинным рецептам и домашним вином со своих виноградников.
В ресторане ждут гостей каждый день и очень любят банкетные застолья по любому поводу. В тёплое время года функционирует летняя веранда. Один раз в месяц проводятся традиционные кулинарные мастер-классы, их же вы можете заказать в качестве развлечения гостей на банкете.
Москва, САО, Тимирязевский
Ул. Дмитровское шоссе, д. 56, корп. 1, стр. 2
Метро: Владыкино
Залы: от 14 до 140 человек
Банкетный чек: от 2000 руб./персона
Ресторан Батоно — это место для любителей вкусной грузинской кухни. Здесь вам предложат: несколько видов хинкали, всевозможные хачапури, шашлыки, пхали, лобио и другие национальные изыски. Если гость хоть раз побывает в Батоно, обязательно вернётся и не один раз.
Для банкетных мероприятий вам предложат два зала на выбор разной вместимости. И, хоть интерьер ресторана не отличается роскошью и шиком, здесь всегда по-грузински уютно, весело и вкусно!
Москва, ЦАО, Пресненский
Ул. 1905 года, д. 2
Метро: Краснопресненская, Улица 1905 года
Залы: от 10 до 180 человек
Банкетный чек: от 3500 руб./персона
Ресторан Казбек называют кусочком старого Тбилиси в Москве. Интерьер поражает виртуозным смешением стилей и переносит нас в старый дом грузинских аристократов. Каждый предмет на своём месте. В этот ресторан можно ходить как в музей, а тут ещё и вкусно кормят и проводят весёлые и хлебосольные праздники по-грузински.
Для банкета вам предложат несколько залов различной вместимости, в том числе летнюю террасу, с которой открывается великолепный вид на Москва-реку.
Москва, ЦАО, Тверской
Большой Каретный переулок, д. 6, стр. 1
Метро: Цветной бульвар
Залы: от 40 до 50 человек
Банкетный чек: от 3000 руб./персона
«Сахли», в переводе с грузинского, означает «дом». К ресторану Сахли это имеет прямое отношение — сюда хочется возвращаться снова и снова. Меню обширное, очень вкусное. Все блюда выполнены с соблюдением аутентичных кулинарных рецептов без вариаций на тему Грузии и разной недопустимой вольницы.
Интерьер ресторана напоминает уютную грузинскую квартиру. По вечерам живая музыка.
Если вы решили провести своё праздничное мероприятие с грузинским колоритом и размахом, выбирайте Сахли!
Москва, ЮАО, Нагатино-Садовники
Нагатинская наб., вл. 10
Метро: Коломенская, Нагатинская
Залы: от 25 до 200 человек
Банкетный чек: от 3500 руб./персона
Грузинский ресторан Иверия уютно расположился на набережной Москва-реки. Кухней ресторана руководит шеф-повар из Грузии. Поэтому в меню настоящие грузинские блюда. Хачапури и хлеб пекут в настоящей дровяной печи.
У банкетной службы ресторана большой опыт в проведении частных и корпоративных праздников.
Интерьер ресторана не перегружен украшениями, поэтому, к примеру, свадебный банкет можно оформить в любом стиле.
Москва, ЦАО, Басманный
Спасоглинищевский пер-к, д. 9/1
Метро: Китай-город (КРЛ)
Залы: до 120 человек
Банкетный чек: от 2800 руб./персона
Грузинский ресторан на Китай-городе в Москве взял себе название «Кубдари» неспроста. Кубдари — это самый популярный в Грузии закрытый пирог с мясной начинкой и специями. Без кубдари на столе не обходится ни одна свадьба или другое торжественной застолье у грузин. Но в ресторане с одноимённым названием подают не только кубдари, здесь обширное и очень вкусное меню с традиционными блюдами грузинской кухни.
В интерьере ресторана много солнечной и гостеприимной Грузии: светлые кирпичные стены расписаны вручную и изображают фрагменты знаменитой картины Зураба Мартиашвили «Поющие грузины»; много интересных предметов с историей расставлены вдоль стен, в общем, есть на что посмотреть…
По пятницам и субботам в ресторане живая музыка, песни и национальные танцы.
Москва, ЦАО, Басманный
Ул. Садовая-Черногрязская, д. 22, стр. 1
Метро: Красные Ворота
Залы: от 10 до 100 человек
Банкетный чек: от 4000 руб./персона
Википедия гласит: «Оджахури (груз. ოჯახური) — национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса (говядины, свинины и даже из курицы), картофеля, специй, традиционно подается на кеци.
На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи». Московский ресторан Оджахури — это гостеприимный грузинский дом, в котором дорогих гостей принимают по-семейному за накрытым столом, ломящимся от традиционных блюд.
Оджахури вольготно располагается на двух этажах. Для банкета вам предложат выбрать один из трёх залов разной вместимости. Интерьер ресторана напоминает гостиную в старинном доме грузинского аристократа: дубовая резная мебель, много зеркал, хрустальные люстры, национальные украшения на стенах.
Каждый вечер в ресторане живая музыка. На банкете разрешён свой алкоголь.
Москва, ЦАО, Арбат
Ул. Н. Арбат, д. 11, стр. 2
Метро: Арбатская (Филёвская)
Залы: от 5 до 80 человек
Банкетный чек: от 3500 руб./персона
Ресторан Генацвале на Арбате пользуется огромной популярностью москвичей и гостей столицы. Он привлекает внимание уже от самого входа, выполненного в виде огромного лежащего на боку глиняного винного кувшина. Пройдя через этот кувшин, гость волшебным образом переносится в Грузию с её гостеприимством, хлебосольством, вкусными кушаньями и национальным колоритом.
В ресторане несколько залов разной вместимости. Над интерьером трудились грузинские дизайнеры и художники: добротная и удобная деревянная мебель под старину; в оформлении много дерева и зелени; на стенах канделябры, фрески, картины, охотничьи трофеи… Гости всегда с удовольствием и интересом рассматривают обстановку.
В меню представлены традиционные грузинские блюда и блюда европейской кухни.
Москва, ЮАО, Чертаново
Балаклавский пр-т, д. 7
Метро: Чертановская
Залы: от 25 до 150 человек
Банкетный чек: от 2500 руб./персона
Грузинский ресторан Джорджия расположен в ТЦ Альянс, но имеет отдельный собственный вход. Обширное меню ресторана представляет традиционные блюда грузинской кухни. Интерьер выполнен в виде внутреннего дворика настоящего грузинского дома: деревянные окна со ставнями на кирпичных стенах, много живых растений, с потолка свисают виноградные грозди. Превалирующий цвет в интерьере — бирюзовый. В залах имеется панорамное остекление. Есть летняя терраса с видом на водоём. Для банкета предлагается несколько залов на выбор разной вместимости. По предварительной договорённости с администрацией, на банкете разрешён свой алкоголь.
Москва, ЦАО, Мещанский
Проспект мира, д. 36
Метро: Проспект мира (Кольцевая)
Залы: от 12 до 60 человек
Банкетный чек: от 3000 руб./персона
Знаменитый ресторан грузинской кухни Кавказская пленница расположился в центре столицы в отдельно стоящем доме с собственной зелёной территорией. По названию вы наверняка уже догадались, что оформление, стиль и меню ресторана были навеяны владельцам бессмертным фильмом Гайдая «Кавказская пленница». В интерьере вам многое будет напоминать о знаменитой кинокомедии: стены украшают фотографии из кадров фильма, грузинские ковры, кинжалы и картины с грузинскими пейзажами. Здесь даже есть отдельный зал, который называется «Кабинет товарища Саахова».
Меню состоит из самых популярных грузинских блюд. Для банкета вам предложат несколько залов на выбор.
Москва, ЗАО, Тропарёво-Никулино
Ул. Академика Анохина, д. 58
Метро: Юго-западная, Тропарево
Залы: от 25 до 300 человек
Банкетный чек: от 3500 руб./персона
Организовать банкет на самом высшем уровне обещает грузинский ресторан Кувшин, разместившийся на крыше торгового центра неподалёку от метро Тропарёво. Грузинское застолье — это настоящее грузинское вино, тосты, песни, настоящая грузинская кухня и домашняя выпечка.
Цветовая гамма ресторана выдержана в светлых тонах: в интерьере много дерева, прозрачного стекла и живых растений. То тут, то там расставлены старинные предметы быта грузин, разноцветные банки с домашними солениями и инсталляции из фруктов, овощей и орехов. Гостям бывает очень интересно и познавательно рассматривать интерьер Кувшина.
К услугам гостей Основной зал на 300 человек, караоке-зал на 25 человек и летняя веранда на крыше на 150 человек. Имеется собственная парковка.
Москва, ЮАО, Орехово-Борисово
Ул. Генерала Белова, д. 23А
Метро: Юго-западная, Тропарево
Залы: от 50 до 120 человек
Банкетный чек: от 2500 руб./персона
Ресторан Манана называют островком гостеприимной Грузии в нашей столице. В меню конечно же блюда грузинской кухни: четыре вида хачапури, более 20 мясных и овощных блюд на мангале, большой выбор домашних сыров, зелени и грузинского вина.
Стильный и современный интерьер ресторана оформлен со вкусом, нет господствующей грузинской темы, но есть со вкусом подобранные элементы обстановки и декора, создающие стойкое приятное ощущение грузинской атмосферы. Панорамное остекление. Кроме основного зала, есть летняя терраса. Действует акция для молодожёнов: в день регистрации и 7 дней спустя — скидка на меню 20%.
Москва, ЦАО, Замоскворечье
Климентовский пер., д. 14
Метро: Третьяковская (Калининская)
Залы: от 30 до 130 человек
Банкетный чек: от 3500 руб./персона
Ресторан грузинской кухни Мзиури (в переводе — солнечный) разместился в самом центре столицы рядом с Третьяковской галереей. В меню ресторана более 100 блюд по аутентичным старинным рецептам из разных уголков Грузии. Многие ингредиенты, продукты и вино до сих пор доставляются оттуда.
Интерьер ресторана современный и очень грузинский: в одном зале потолочные светильники в виде глиняных винных кувшинов, в другом — светильники похожи на косматые папахи горцев; обивка на креслах для гостей напоминает белую бурку; всюду стоят большие глиняные кувшины-амфоры для вина; есть зал с открытой кухней, где в печи пекут хачапури...
По вечерам в ресторане звучит живая национальная музыка и выступают вокалисты.
Москва, ЦАО, Таганский
Ул. Большие Каменщики, д. 1
Метро: Марксистская
Залы: от 40 до 80 человек
Банкетный чек: от 1700 руб./персона
Грузинский ресторан Мегрелия — это радушный дом с добрыми традициями, где с удовольствием угощают гостей блюдами национальной кухни.
У нас с большим успехом проходят частные и корпоративные праздники.
Плюсы банкета в Мегрелии:
Москва, ЦАО, Арбат
Трубниковский переулок, д. 11
Метро: Смоленская
Залы: от 20 до 60 человек
Банкетный чек: от 2500 руб./персона
Семейный грузинский ресторан «Не горюй!» предлагает гостям прикоснуться к аутентичной грузинской кухне, наполненной яркими вкусами, незабываемыми ароматами. Многие блюда и соусы готовятся из оригинального сырья, привезённого из Грузии. Элегантный сдержанный интерьер нравится практически всем, здесь нет кричащих национальных элементов, но грузинский колорит прослеживается во всём.
При заказе банкета вам предложат 2 зала на выбор. Летом функционирует открытая терраса.
