Корюшка

Корюшка (Ginzaproject) – это чувственность утончённого вкуса в самом сердце Санкт-Петербурга, в Петропавловской крепости.

Формат панорамного, полуоткрытого заведения на свежем воздухе вблизи воды для Гинзы далеко не нов, и представлен в «Корюшке» с превосходной ресторанной элегантностью. Эклектичный дизайн-интерьер разработан «НБ- студией». Сочетание в пространственном зонировании бежево-сиреневых и серых текстур, асимметрия симпатичных светильников и сплошное буйство зелени вокруг – вот те специфические черты, создающие совершенно особую атмосферу ресторанчика.

Меню «Корюшки», составленное авторитетными шеф-поварами Гинзы – Изой Дзиндавой и Александром Бельковичем, представляет собой довольно интересное сочетание европейско-кавказской кухни. Здесь не только можно заказать себе отличное, хрусткое хачапури (коих на распробу предлагается аж целых семь видов), но и запечённую фалангу камчатского краба, а бодрящий летний салат с арбузом наверняка станет одним из самых интересных летних открытий.

«Корюшка» - это тот самый ресторан, который покоряет сердца всех любителей необычной и экстраординарной кухни. Приезжайте в Петропавловку и вы, убедитесь в том, что и ваше сердце ещё не зачерствело от ежедневного рутинного общепита.