На пересечении улиц Нагорной иСоколова, недалеко отплощади Искусств ихудожественного музея, расположен ресторан «Фидан». Колоритное заведение, находящееся натерритории одноименного гостиничного комплекса, радует горожан итуристов изысканными блюдами азербайджанской кухни, самой древней вЗакавказье. Именно тут можно насладиться вкуснейшим ассорти изшашлыков, куда входят пикантные кебабы избаранины ителятины, курицы идаже картофеля. Также немногие устоят перед здешней долмой изовощей имяса, телятиной насадже, которая готовится намангале иподается прямо вгорячей сковороде, дюшбарой, национальными пельменями «сноготок», посыпанными сухой мятой. Любители сладкого, несомненно оценят соблазнительную пахлаву, ароматное варенье, ассорти изорехов ифруктов, чизкейки, тирамису имороженое. Кроме восхитительнойеды, ресторан гордится своей приятной атмосферой иэлегантным интерьером. Обстановка заведения выдержана взолотистых солнечных тонах, аего стены украшены оригинальной росписью внациональном стиле.«Фидан»— идеальное место длякаждодневного отдыха, атакже дляпроведения всевозможных торжеств.