Чайка

Чайка – ресторан, который призывает ностальгически погрустить о былых советских временах.

Такие короткие, простенькие названия как «Чайка» были чрезвычайно модны в СССР – стоит вспомнить хотя бы одноимённый респектабельный автомобиль, на котором передвигались советские лидеры.

Ресторан «Чайка», расположенный на последнем этаже галереи бутиков «Grand Palace», по-пионерски торжественно салютует ушедшим в прошлое социалистическим реалиям. На стенах тут развешаны репродукции советских плакатов, на стеллажах – посуда и сувениры, словно вынырнувшие из детства.

Советской аурой пропитано и меню ресторана "Чайка" : пюре с сосисками и зелёным горошком, гречка с котлетой по-киевски, вручную слепленные домашние пельмени. Посетители могут выбрать что-нибудь и из альтернативного европейского меню. Напитки тоже в тему: морсы-компоты, разливное жигулёвское, коньяк «Арарат» и, конечно же, «Советское» шампанское.Отдельным разделом в меню идёт мясо на углях: шашлыки, люля-кебабы, стейки.

В «Чайке» как дома будут себя чувствовать люди старшего поколения. Молодёжь сюда заглянет скорее из любопытства – причаститься к таинственному духу ушедшего СССР, это сегодня модно.