Кафе Рулет на Трубной улице, открытое осенью 2014 года, уже заслужило своих поклонников. Идут сюда за особой атмосферой и кухней Тимура Абузярова . А мы расскажем о том, как здесь можно организовать мероприятие.
2 зала: каждый зал ресторана до 40 человек посадкой банкетом в нескольких вариантах – за отдельными столами или одним массивным. Излюбленная свадебная рассадка за круглыми столами здесь не уместна: во-первых: это не актуально для небольших залов, а во-вторых: даже если их взять в аренду и сюда занести – съедят много пространства, которое может быть использовано более рационально, например, для организации места под выступление артистов, танц-пола или, какого-либо, другого перфоманса.
Поскольку залов здесь два, то при полном закрытии ресторана, один из них может быть использован для встречи гостей (основной проходной зал, здесь же расположена небольшая контактная барная стойка), второй – непосредственно для банкета (комфортно, до 30 человек). Если же вы планируете вечеринку, которая не предполагает размещение гостей за столами, то перемещение по залам может быть очень комфортным. К слову, уютная летняя веранда, в теплое время года, может стать предпочтительной альтернативой для welcome и приветственного коктейля, ну а при желании, здесь же можно и организовать банкет. Если Вы запланируете праздник именно на вернаде, следует учесть тот факт, что выход на нее расположен с проходом через основной зал ресторана, так как веранда находится во внутреннем дворе дома.
Для организации мероприятий в “Рулете” могут быть использованы множественные технические фишки: например, плазмы, к которым могут быть подключены любые носители для демонстрации роликов или фотографий, а так же звук, который разведен по всему ресторану.
Если Вы не планируете закрывать весь ресторан под торжество, и Ваш праздник рассчитан всего на 10-15 человек, то Вам могут предложить занять один из залов, или накрыть единый большой стол. Стоимость банкета в среднем 3000-4000 руб./чел., с учетом некрепкого алкоголя, а вот свой сюда приносить не разрешают.
Депозит на закрытие всего ресторана – 250 000 руб., на которые вы наберете меню и закажете алкоголь. Если планируете закрытие одного из залов Кафе Рулет – то депозит на каждый по 120-130 000 руб.
