К списку новостей
Категория "HoReCa"

Семинары Дэна Стритмана на Moscow Coffee and Tea Expo

Неподражаемый Dan Streetman выступит с двумя семинарами на Moscow Coffee and Tea Expo. 
 
На семинаре, посвященном судейству Чемпионата бариста, Dan расскажет о своем опыте и о том, на что судья обращает внимание в работе участников. Dan объяснит, какими принципами он руководствуется, выбирая самый лучший кофе – кофе чемпиона. На Moscow Coffee and Tea Expo он привезет рецепты кофейных напитков чемпионов мира и чемпионов США: Dan будет рассказывать о вкусе кофе победителей, а бариста будут воплощать легендарные напитки в жизнь и предлагать посетителям для дегустации.
 
Дэн Стритман
 
На семинаре «Спешиалти кофе Нью-Йорка» он проведет подробный анализ сортов кофе одного из самых больших городов Америки, кофейных заведений и обжарочных компаний США. 
 
Dan Streetman посвятил свою карьеру и жизнь кофейному бизнесу более 10 лет назад. Dan, как человек обладающий безупречным вкусом, обширными знаниями и опытом, как никто знает потребности и желания кофеманов, так как последние 5 лет является главным судьей Чемпионата Бариста США. Его строгий взгляд чувствовали на себе чемпионы США Pete Licata, Katie Carguilo, Michael Phillips, Kyle Glanville.
 
Dan Streetman – не только один из самых профессиональных бариста современности, но и родоначальник Гильдии Бариста. В 2005 году Dan организовал первый в истории кофейной индустрии Barista Jam в Техасе.  
В этот бурный период своей карьеры Dan Streetman помог запустить новый проект – «Barista Camp»  – трехдневную образовательную программу для бариста, которая с тех пор проводится дважды год. 
 
Dan Streetman – главный судья USA Barista Championship (Чемпионат Бариста США) с 2008 года. Он также бариста второго уровня, обладатель сертификата BGA (Barista Guild of America) и сертификата Q-Grader, подтверждающего, что он – профессиональный каппер.
 
На Moscow Coffee and Tea Expo, где состоится Московский Чемпионат Бариста 2013,  Dan Streetman будет судьей. 
 
Moscow Coffee and Tea Expo ждет вас!

Другие новости
Подписаться на новости

4banket.ru в социальных сетях:

to-top