К списку новостей
Категория "HoReCa"

XIV Российский конкурс сомелье

13 и 14 марта, ул.Косыгина д.15 гостиница КОРСТОН зал Chantan.
 
 
Ежегодный конкурс проходит в Москве под патронажем Российской Ассоциации Сомелье с 2000 года, и за это время он уже стал неотъемлемой частью эногастрономической культуры столицы.
 
В конкурсе принимают участие сомелье со всей России - от Владивостока до Калининграда. Пройдя конкурс в своём городе, сомелье получают возможность бороться за звание «Лучшего сомелье России». Победителями конкурсов становились такие известные сомелье как Павел Швец, Артур Саркисян, Юлия Григорьева, Владимир Басов, Павел Кравченко, Леонид Стерник, Антон Панасенко, Алексей Басов, Юлия Хайбулина, Егор Алешков , Максим Наумкин , Николай Утебеков, Владислав Маркин (победитель XIII конкурса).
 
Профессиональный уровень участников с каждым годом растет, задания усложняются и меняются, а жюри становится строже. Тем не менее, шанс стать «Лучшим сомелье России» есть у каждого. В жюри конкурса принимают участие ведущие специалисты и эксперты России, Грузии, Украины, Франции, Испании, Италии.
 
14 Российский конкурс сомелье
 
Конкурс проходит в 2 этапа: 13 марта - отборочный тур , 14 марта – полуфинал/ финал.
 
На заключительном этапе соревнований конкурсанты демонстрируют  свои профессиональные навыки в слепой дегустации, сервировке, подаче и презентации шампанского, чтении этикетки, а также в исправлении ошибок в предложенной винной карте. 
 
За  многолетнюю историю Российского Конкурса Сомелье в спонсорской поддержке принимали участие такие известные бренды как Hennessy, Moet&Chandon, MUMM, Malesan, Ruinart , Nanino, Mouton Cadet, Chivite, S.Pellegrino, Acqua Panna, Spiegelau и компании Вагр, Pernod Ricard, White Hall, Сварог, William Pitters, РусьИмпорт,  Simple, Мысхако,  Лефкадия , Del Rio, Euro Cave, издательство BBPG.
 
Участники: сомелье ресторанов и винных бутиков, менеджеры и сомелье винных компаний, выпускники винных школ России. 
 
Гости: Специалисты винного рынка (импортеры, дистрибьюторы, сомелье, специалисты on- и off-trade, производители, рестораторы, винные критики и эксперты, преподаватели). Представители профессиональных ассоциаций. Представители госструктур. СМИ (информационные агентства, винная и торговая пресса, деловые издания, life-style, профильные интернет-порталы, авторы тематических блогов), потребители.
 
 
Генеральный спонсор XIV Российского Конкурса Сомелье:
Компания «Simple»
 
Официальный партнёр XIV Российского Конкурса Сомелье:
Институт Вин Калифорнии
 
Партнёры XIV Российского Конкурса Сомелье:
 
«Мысхако» 
«Вилла Виктория» 
«Uppa Winery»
«Talisman»
«Amirani»
«Telish»
“S.Pellegrino & Acqua Panna”
Школа Вина «Энотрия»
Компания «Вокруг вина» - винные шкафы “Euro Cave”
Компания “LIGIN- W ”
Компания “Nespresso”
Компания “Dolche & Salato»
Компания “Spiegelau”
Издательский дом «BBPG»
 
Организатор: MasterSommelier

Другие новости
Подписаться на новости

4banket.ru в социальных сетях:

to-top