
Мы будем рады встретить Вас в ресторане «Гусятникоff» и угостить вкусными постными блюдами!
Шеф-повар ресторана Николай Кондрашкин разработал специальное постное меню, в которое вошли как новые блюда, так и уже полюбившиеся нашим гостям: чечевичная похлебка с вялеными помидорами, борщ с белыми грибами, витки из печеных баклажан, салат оливье на постный манер, винегрет с маслятами, крученики с грибами, каша гречневая с вешенками и перловая с белыми грибами, капустный шницель с постной сметаной, вареники с картофелем и грибами, капустой и многое другое.
А для любителей сладкого – пряная груша с гречишным мороженым, ассорти домашнего мармелада, изумительный пудинг чиа с манго, конфеты ручной работы из чернослива и кураги, домашние сорбеты и варенье.
И, конечно, постные пирожки: c картошкой, капустой, морковью и грибами.
По просьбе наших гостей повара ресторана смогут приготовить многие блюда основного меню на постный манер.
Приятного всем аппетита!
Все блюда постного меню можно заказать на вынос: 8(495)632-75-58
ПОСТНОЕ МЕНЮ
ПИРОЖКИ
ПИРОЖОК С КАРТОШКОЙ 45 гр./ 90 руб.
ПИРОЖОК С КАПУСТОЙ 45 гр./ 90 руб.
ПИРОЖОК С МОРКОВЬЮ 45 гр./ 90 руб.
ПИРОЖОК С ГРИБАМИ 45 гр./ 125 руб.
САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ВИНЕГРЕТ с солеными грибами 210 гр./ 400 руб.
ОЛИВЬЕ ПОСТНЫЙ с каперсами и жареными грибами 150 гр./ 350 руб.
САЛАТ ПО ДЕРЕВЕНСКИ с белыми груздями и теплым картофелем 200 гр./ 700 руб.
САЛАТ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ с авокадо и кедровыми орешками 130 гр./ 450 руб.
ВИТКИ ИЗ ПЕЧЕНЫХ БАКЛАЖАН со шпинатом и грецким орехом 130 гр./ 620 руб.
ОВОЩНОЕ СОТЕ 200 гр./ 450 руб.
МАСЛЯТА СОЛЕНЫЕ с ароматным маслом 150 гр./ 880 руб.
СУПЫ
КРЕМ-СУП ИЗ БРОКОЛИ И КАБАЧКОВ 230 гр./ 500 руб.
БОРЩ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ 300\50 гр./ 450 руб.
ПОХЛЕБКА ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ПОМИДОРАМИ 300 гр./ 450 руб.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ И БЛЮДА
КРУЧЕНИКИ С ГРИБАМИ 300\50 гр./ 570 руб.
ПЕЧЕНАЯ В ПЕЧИ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ 220 гр./ 420 руб.
КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ С ПОСТНОЙ СМЕТАНОЙ 170\50 гр./ 450 руб.
БАКЛАЖАН ЗАПЕЧЕНЫЙ С ОВОЩНОЙ ИКРОЙ 250 гр./ 850 руб.
КАБАЧКИ НА СКОВОРОДЕ С ПОСТНОЙ СМЕТАНОЙ 170\50 гр./ 520 руб.
РАЗВАРНАЯ ПЕРЛОВКА С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ШПИНАТОМ 300 гр./ 820 руб.
ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ВЕШЕНКАМИ И ОВОЩАМИ 260 гр./ 420 руб.
ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ 150\50 гр./ 450 руб.
ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ 150/50 гр./ 450 руб.
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ВЕШЕНКАМИ 290 гр./ 420 руб.
РИС С ОВОЩАМИ И КРЕВЕТКАМИ 250 гр./ 820 руб.
ДЕСЕРТЫ
ПУДИНГ ЧИА С МАНГО 190 гр./ 480 руб.
ПРЯНАЯ ГРУША НА ПЕСОЧНОМ ТАРТЕ С ГРЕЧИШНЫМ МОРОЖЕНЫМ 205\50 гр./ 560 руб.
ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ И СОРБЕТОМ 160\50 гр./ 420 руб.
КОНФЕТЫ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА И КУРАГИ 1 шт.\20 гр./ 120 руб.
АССОРТИ ДОМАШНЕГО МАРМЕЛАДА (черная смородина, яблоко, абрикос) 50 гр./ 250 руб.
СОРБЕТ ИЗ РЕВЕНЯ 50 гр./ 200 руб.
СОРБЕТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЯБЛОКА 50 гр./ 200 руб.
МОРОЖЕНОЕ ГРЕЧИШНОЕ 50 гр./ 200 руб.