Наслаждайтесь летом со вкусом в Усадьбе «Гусятникоff»! Местное летнее меню создано специально для солнечных дней. Оно лёгкое, наполненное вкусами и ароматам свежих овощей и фруктов. Побалуйте себя в комфортном ресторане Усадьбы или на веранде её уютного дворика, утопающего в прохладной зелени.
Новое летнее меню вместило в себя хиты, так полюбившиеся гостям ресторана:
- свекольник по-деревенски;
- окрошка на квасе;
- салат из молодого редиса и сезонных огурцов;
- клубничный салат с мятой и голубым сыром;
- домашний квас на бородинском хлебе;
- домашние лимонады – яблочно-имбирный и витаминные.
А также летние новинки от шеф-повара Николая Кондрашкина:
- карп хрустящий под томатно-винным соусом;
- запечённые мидии – соус на выбор;
- оленина по-охотничьи – с молодыми кабачками и сельдереем;
- тушёный кролик – с овощами;
- потофё из морепродуктов.
Новые прохладительные напитки в этом сезоне:
- лимонад «манго-маракуйя»;
- лимонад «клубника-базилик»;
- лимонад «мята-огурец».
Обновилась и линейка десертов:
- прохладный гаспачо из свежей клубники с мятным граните;
- личи-лимон с клубничным соусом;
- фисташковый тарт с малиной;
- манговый мусс с жасминовым кремом.
Наслаждаемся вкусом лета в Усадьбе «Гусятникоff»!
