TUTTO BENE: место, где Италия и Средиземноморское побережье становятся ближе.

Уже 15 лет ресторан TUTTO BENE погружает гостей в настоящую вкусную классику итальянской и средиземноморской кухни с упором на натуральность и свежесть продуктов и классические методы приготовления.

Переступая порог, гость попадает в атмосферу традиционных ristorante солнечной Италии. В интерьере предпочтение отдано классике, однако один зал выполнен в минималистичном стиле, благодаря чему гость может подобрать пространство, идеально подходящее под его событие.

Кухней TUTTO BENE руководит Ernesto De Marco. Он родился в Неаполе, обучался в кулинарной школе IPSAR LE STREGHE в Benevento, после - покорял кухни отелей на острове Эльба в Тоскане, набирался опыта в разных регионах Италии, презентовал итальянскую кухню в Шотландии и работал су-шефом знаменитого Aquapetra (1 звезда Мишлен).

Отдавая основное предпочтение классической итальянской кухне, Ernesto иногда прибегает к современным техникам, а также ввел в меню небольшие вкрапления Японии.

Классика в меню представлена полностью: от antipasti crudi и плато морепродуктов до рыбы с ледяной витрины и блюд из мяса, приготовленных на открытом огне.
Винная карта TUTTO BENE — одна из лучших в Москва-сити. Она собрана со всего света — Старого и Нового — с акцентом на Италии и включает более 350 наименований.

В барной карте представлены аперитивы, вермуты и биттеры — излюбленные итальянские напитки, а также коктейли на основе этих компонентов. Для любителей крепких напитков подобрана коллекция рома и виски.

Отдельная гордость — широкий выбор джинов и тоников со всего мира, в чистом виде и замиксованых вместе.