Сколько ресторанов и кафе тратят большие деньги, чтобы создать оригинальные интерьер, шоу-программу или кухню… Но оказывается, можно сделать очень оригинальное заведение, абсолютно ничего не делая! Просто открыть кафе посреди… леса.

Москва – мегаполис: море стекла, бетона, машин, людей и… очень мало зелени, птиц, ручьев, белок… Мы – заложники правил и стиля жизни, которые устанавливает нам огромный город. Но ведь нет правил без исключения.

В центре Измайловского леса на востоке Москвы стоит избушка. Не скажу, что на курьих ножках, хотя в первые мгновения такое впечатление создается. Вокруг столетние дубы, рядом озеро с круглым островком посредине… Любопытные и голодные белки прямо на плечо садятся. Должен покаяться перед другом, юбилей которого мы отмечали в этой избушке, что пару буханок хлеба я, все-таки, для голодных белок утащил, за что, кажется, они были очень мне благодарны.

Юбилей прошел очень хорошо: вокруг была абсолютная тишина, только ветер иногда посвистывал в кронах. Каждое слово из многочисленных тостов было слышно, как будто выступали выпускники школ ораторского мастерства.

Стол и интерьер, честно говоря, не поразили воображение, но этого и не требовалось. Какой интерьер сравнится со столетними деревьями, белым снегом на тропинках и мерным поскрипыванием дубов под неторопливым зимним ветром.

Думаю, что эта тишина и полная луна, застрявшая в ветках деревьев, запоминаются гораздо лучше, чем самый «крутой» интерьер московских ресторанов.

Не пытайтесь найти это кафе сами – заблудитесь. Когда будете арендовать кафе «Лесной уют» в Измайловском парке для свадьбы, юбилея или корпоратива, его администрация пришлет за вами автобус, который потайными дорожками привезет вас в избушку и увезет оттуда.

Когда, отпраздновав пятидесятилетие друга, мы садились в автобус, что-то меня подозрительно покачнуло. Администратор Кирилл, поддержав за локоть, понимающе кивнул: «Воздух такой»… Действительно, этот морозный лесной воздух опьянял, я ведь не пил – печень.

И.И. Измайлов