Il Forno на Кутузовском является привлекательным местом благодаря своему аутентичному и уютному подходу к итальянской кухне. Однако, ресторан не только предлагает вкусные блюда, но и отличное место для проведения серьезных переговоров в элегантной обстановке.

В 2022 году, ресторан изменил свое меню, добавив в него свежую рыбу и морепродукты. У входа в ресторан находится большой аквариум с устрицами, морскими ежами, гребешками и вонголе, которые используются в основном меню.

В разделе Raw Bar бренд-шеф сети Алексей Беседин предлагает множество вариантов севиче, крудо, карпаччо и тартаров на самый изысканный вкус, из лосося, креветок, дорадо, осьминога и гребешков.

Для любителей мяса в меню представлены премиальные стейки разных отрубов из собственной камеры сухого вызревания, а также полноценные блюда из мяса и птицы.

По-прежнему можно заказать классическую итальянскую пиццу на тонком хрустящем тесте на выбор из трех видов муки: ржаная, классическая пшеничная и на тесте Integrale, содержащей муку грубого помола, клетчатку, витамины и микроэлементы.

В ресторане работает сомелье, который поможет выбрать идеальное вино для вашего блюда.

В ресторанах il FORNO Group гостей всегда рады видеть на мероприятиях любого формата: от банкетов и свадеб до корпоративных вечеринок и дней рождения.

Команда профессионалов организует любое мероприятие на высшем уровне, учитывая все пожелания и требования заказчика. Индивидуальный подход к каждому гостю.