Новости BOOBO
24 Мая 2017
Анонс нашего нового меню

В ресторане Boobo действует новое, специальное весеннее меню. Подача и задумка нашего шеф-повара Виталия Камбалова Вас приятно удивят! Вашему вниманию представляем: 



Кальмары на гриле: 200гр (470р) 

Это блюдо точно подойдёт для тех кто хочет освежиться, готов к новому и любит морепродукты. Салат из кальмаров на гриле с авокадо и лаймом. 

Карпаччо из осьминога: 160гр (670р)
 
Для тех кто готов к острым ощущениям. Карпаччо из осьминога с томатной сальсой и каперсами 

Сулугуни с рукколой: 145 гр (440р) 

Салат со сладостью. Молодой сулугуни с рукколой и соусом из малины 

Крем-суп из спаржи: 250гр (430р) 

Специально для вегетарианцев. Крем-суп из спаржи и шпината с рикоттой 

Легкий фиш-суп: 300гр (530р) 

Для любителей разных морепродуктов Легкий и мягкий фиш-суп с гребешками, креветками и мидиями 

Филе палтуса "aquarium": 260гр (870р) 

Легкое блюдо, для тех кто не хочет заморачиваться. Филе палтуса со спаржей, миндалем и соусом из шафрана 

Nigrum Risotto: 284гр (690р) 

Необычное и сытное блюдо. Чёрное ризотто с гребешками на гриле 

Азиатское филе: 260гр (720р) 

Китайское блюдо, в исполнение шефа-автора. Филе утки в азиатском стиле с огуречной лапшой 

CAROTA Crustulam: 230гр (290р)

В Швейцарии праздничные столы невозможно представить без домашнего морковного торта, это блюдо покаряет сердце всего мира, до сих пор 

Консерва: 240гр (390Р) 

Сладкое, но в то же время с необычайным полным блюдом: "Консерва" из томатов черри с ореховым печеньем, мороженным и заварным кремом с молодым базиликом 

ТРЦ НОРА 
Проспект Андропова, 22 
+7 495 003 50 30