ОБЩАЯ ОЦЕНКА ПЛОЩАДКИ
6.5
Оценка на основании 0 отзывов
КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ
  • Качество кухни и банкетных блюд6.8
  • Качество сервисного обслуживания6.7
  • Удобство местоположения6.7
  • Удобство проведения мероприятий6.6
  • Соотношение цена/качество6.7
  • Качество менеджмента5.7
Кира Борисовна
26 Июля 2017
10
Добрый день! Свадьба дочери проходила в ресторане «Времена Года» в парке им. Горького, в Большом зале, на втором этаже, три дня тому назад (22 июля), поэтому пишу по горячим следам, когда все события суперсвежи и все впечатления, как положительные, так и отрицательные очень яркие. Итак, ресторан был выбран молодыми еще осенью прошлого года, исходя из следующих обязательных требований: удобное место нахождения ресторана (в городе, ближе к центру, рядом со станцией метро), наличие бесплатной стоянки около ресторана, большие размеры банкетного зала (свадьба была более, чем на 90 человек), парковая зона вокруг ресторана. Также дополнительно хотелось иметь в зале сцену, выделенную зону для танцев, а также открытую веранду при зале. Молодые объездили огромное количество ресторанов и банкетных залов и остановили свой выбор именно на "Временах Года", так как только он соответствовал всем этим критериям. Заключали договор и резервировали Большой зал в середине февраля. Нашим менеджером с первой встречи и до дня мероприятия, включительно, был Максим. Максим - действительно человек не очень многословный, серьезный, без какого-либо панибратства, при этом показал себя профессионалом высочайшего класса. В связи с тем, что именно мы с мужем вели все переговоры по ресторану, то непосредственно и неоднократно общались с Максимом лично, по телефону, по электронной почте и всегда получали от него очень быструю и квалифицированную помощь. Максим умеет услышать клиента и предложить ему разумные варианты решения проблемы, а также готов идти на разумные компромиссы (например, по алкоголю). Но обращаю внимание, что для хорошего результата необходимо не только надеяться на сотрудников ресторана, но и приложить усилия со своей стороны. Справедливости ради, это касается ЛЮБОГО РЕСТОРАНА. Во-первых, рекомендую сначала четко определиться с бюджетом на ресторан. Не забудьте, что к вашему бюджету на банкет, ресторан берет еще 10% за обслуживание. Также обратите внимание, что пользование оборудованием в зале –платное. Полная стоимость всего оборудования – 30 тыс. рублей. Горка из шампанского также платная, стоимость зависит от количества бокалов в горке. Также не забудьте заложить в бюджет воду и морс (пьется очень много). Так у нас на 90 гостей «ушло» почти 300 бутылок воды по 0,25 и 0, 33. Также брали в стол (на 10 человек) по 8 литров морса. Оговорите очень четко с менеджером все условия, которые Вам требуются, чтобы потом не было сюрпризов. Прислушайтесь к менеджеру по количеству заказываемых блюд. Например, Максим дал нам очень дельные советы по меню фуршета и количеству блюд, как на фуршет, так и на банкет, так как без него мы бы назаказывали всего в два раза больше. Во-вторых, получив от ресторана предложение по меню банкета, очень внимательно его изучите на предмет - подходит вам данное меню или нет. Например, мы для себя решили, что не будем брать предложенные холодные закуски, кроме мясных деликатесов, а брали «в стол» (на 10 человек) пять видов разных салатов по двойной порции. В-третьих, советуем не пожалеть времени и денег и провести предварительную дегустацию салатов и горячего, которые вы хотите заказать. Мы, например, продегустировали все салаты, которые хотели заказать и еще парочку, на всякий случай, и именно они оказались вкуснее тех, которые изначально задумали. Так очень вкусные салаты: с утиной грудкой на смешанных салатных листьях; салат «А ля Русия»; салат с прижаренными ломтиками семги (еще брали салат "Капрезе" и «Перепелинное гнездышко» - тоже понравилось). То же самое было и с горячими блюдами. Почти все выбранные по меню блюда, заменили на другие в процессе дегустации. Также мы брали банкетную рыбу, которую официанты очень красило выносили и раздавали гостям. Мы брали все блюда «в стол», чтобы гости могли попробовать разные вкусы. Порционно брали только горячую закуску - кокиль из филе судака с каперсами, луком и белым вином. Очень вкусно и порция оказалась очень большой. В связи с тем, что меню – это очень индивидуальная вещь, зависит от вида алкоголя и вкусовых пристрастий, то не пожалейте времени и отнеситесь к его подбору очень внимательно, тогда ваш стол приятно удивит гостей. Самое главное, порции полновесные (соответствуют указанным граммам), оформление блюд очень красивое. Хочу особо отметить сервировку столов и работу официантов. И то, и другое на высочайшем уровне. Можно было подумать, что официанты читают мысли гостей. Все наши гости были не просто удовлетворены их работой, а окружены вниманием. Причем все делалось четко, ненавязчиво и очень приветливо. Например, наш стол обслуживала официантка Надежда. Она не просто была профессиональна , но еще и очень обаятельна, мила и предупредительна, делала небольшие комплименты бабушкам невесты, чем поднимала им настроение. Спасибо ей отдельное за это!!! Весь оставшийся алкоголь и воду нам вернули в полном объеме, а молодоженам «забили» весь багажник едой. Итак, любая свадьба проходит с какими-либо шероховатостями. Это – жизнь. Были эти шероховатости и на свадьбе наших детей. Но к чему у нас нет никаких претензий, так это к работе ресторана. Наша оценка – 5+ работе всех сотрудников ресторана: поварам; менеджеру Максиму; официантам. Огромное им спасибо за удавшийся праздник, так как на 60% атмосфера нашей свадьбы была создана именно сотрудниками ресторана, с которыми мы работали. И еще один важный момент: Большой зал довольно темный и холодный по стилю своего оформления и освещения, учитывайте эту особенность при его декорировании. Родители невесты Кира Борисовна и Дмитрий Николаевич.
Иришка
25 Июня 2017
10
Прошла свадьба здесь неделю назад! прекрасный ресторан - интерьер шикарен - светлый просторный зал с очень красивым оформлением запал мне в душу! На мой взгляд, для банкета идеальный вариант – всем, кто планирует свадьбу рекомендую обратить внимание. По поводу блюд нареканий нет, продуманное меню без недостатков)
Диана
12 Апреля 2017
5
Хочу выразить ресторану благодарность, за то что помогли провести для моих бизнес партнеров отличный фуршет, который в будущем сыграл мне на пользу при заключении новых договоров. Под словом: "отличный" подразумеваю тот, что все организационные вопросы они взяли на себя. Предоставили отличную площадку для проведения мероприятия в достойном месте с отличной панорамой, автостоянкой, а мы ведь все знаем, какая проблема припарковаться в центре. Так же следует отметить и тот факт, что приготовленные блюда легкой закуски выглядели невероятно красиво, а в совместительстве с высоким уровнем обслуживания вызывало восторг.
Катюша
25 Февраля 2017
8.8
Однажды побывав тут на банкете, влюбились в это место. Любим его за особую атмосферу уюта, за удачное расположение - на границе Нескучного сада и парка Горького, за приветливость официантов и за потрясающую кухню.
-
Николай
05 Января 2017
5
Большое спасибо менеджеру ресторана за профессиональную помощь в подготовке новогоднего корпоратива. Начиная с разработки меню и заканчивая помощью с музыкальным оформлением. Еда на столах была вкусная, вовремя подавались горячие закуски и основные горячие блюда. Музыканты были профессиональны. Огромное спасибо за помощь в организации банкета.
Даниил
18 Сентября 2016
5
Был в Вашем ресторане, отмечали юбилей в зале с караоке. Все было замечательно, обстановка уютная, персонал вежливый, обслуживание на высоте. Обязательно посетим это место еще раз. спасибо за праздник!
Татьяна
16 Июня 2016
5
Наверное самое приятное место где нам приходилось бывать! Быстрое и вежливое обслуживание, приятная, располагающая к душевному спокойствию обстановка, насыщенное меню - все это приятно удивило и обязательно придем еще)
Света
19 Мая 2016
5
Как мы любим этот ресторан за его веранду летом - волшебное место - в самом сердце парке Горького, напротив Голицынского пруда. А еще там очень вкусно, и вежливый персонал!
Александр
22 Апреля 2016
7.4
Отлично отметили мой день рождения! Шеф-повар был на высоте, персонал отлично свою работу знает, место шикарное и так вовремя предложенное караоке сделали наш праздник.
Клер
09 Марта 2016
7.6
Отмечали в этом ресторане недавно юбилей мужа. Место выбирали долго, на "Временах года" остановились из-за большого количества положительных отзывов и очень понравилось расположение - ресторан находится в парке Горького. От самого банкета масса положительных эмоций - ресторан организовал все просто на отлично. Еда очень вкусная, повара отдельное спасибо! Официанты внимательные, администраторы учитывают каждую мелочь - в общем все прошло на уровне! Спасибо!