Дурдинъ

О заведении

История

Рестораны «Ив.Дурдинъ» — первая сеть пивных ресторанов в Москве.

Когда-то имя Ивана Дурдина знала вся Россия. Еще бы – на его заводах варили уникальное пиво, которое с превеликим удовольствием пили и в Петербурге, и в Москве, и в отдаленных российских губерниях. После революции заводы были остановлены, а технология приготовления дурдинского пива – забыта. Но пару лет назад при реконструкции старинного московского особняка был обнаружен рабочий дневник одного из заводских технологов – с чертежами и рецептами. Были приглашены специалисты, которые расшифровали записи и в полном соответствии с ними сварили пробную партию пива. Оно оказалось действительно оригинальным и удивительно вкусным. Так и появился пивной ресторан «Ив.Дурдинъ», в котором каждый может узнать вкус настоящего русского пива.

Меню

Ресторан “Ив.Дурдинъ” - это не только традиции русского пивоварения, но и кухня в которой собраны кулинарные традиции народов всей России. Рыба с далекого севера, фермерские соления, классическая русская выпечка, а для тех, кто еще сомневается, молочный поросенок запеченный по авторскому рецепту бренд-шефа - ваш стол гости не забудут никогда.

Для любителей сладкого в ресторане есть собственная кондитерская, которая воплотит самые смелые фантазии гостей.

Залы

Помимо отличного пива и разнообразного меню, в ресторане есть все, что нужно для праздника – 2 широких зала на несколько десятков человек и светлая летняя веранда.

Интерьер ресторана выполнен в дореволюционном стиле c дополнением cовременных элементов, с использованием дерева и кирпича. Теплый свет и высокие потолки создают торжественную обстановку.

Атмосферу праздничного веселья дополнит живая музыка и танцы, для этого в ресторане есть возможности.