К списку новостей заведения "Кувшин"
Москва, ЗАО

О сезонном меню

Московская осень в этом году похожа на тбилисскую — такая же тёплая, солнечная и сухая. Но от климатических причуд никто не застрахован. Поэтому новое сезонное меню в ресторане домашней грузинской кухни «Кувшин» подойдёт и тем, кто захочет насытиться и согреться, и тем, кто, несмотря на неизбежные холода, держит форму.

 

На закуску шеф-повар «Кувшина» предлагает отведать с пылу с жару хачапури гвезели с сыром и яйцом (₽ 450) или салат «Цыцыла» (₽ 600), где яйцо пашот удачно соседствует с курицей.

Логичное продолжение трапезы — крем-суп цабли (₽ 550), в нем главные ингредиенты — каштаны и копченая утка.

А основным блюдом может стать кушанье с красивым названием баркали (₽ 1600) — томленая голень ягненка в компании булгура и лесных грибов.

Другой вариант — бефстроганов (₽ 950), однако рецепт не традиционный, к говядине добавлены сморчки.

Рыбная часть нового меню представлена палтусом с пюре из сельдерея (₽ 1300), запеченным с овощами морским языком (₽ 550 за 100 г) и приготовленными на гриле тигровыми креветками (₽ 1200).

Если останутся силы на десерт, то стоит порадовать себя тарталетками с малиной (₽ 390) и голубикой (₽ 400) или шоколадным рулетом с черносливом (₽ 590).

Ждем в гости
Кувшин
Другие новости
Подписаться на новости
Интерьер/Залы

Банкетная служба ресторана "Кувшин" для проведения ваших событий предлагает на выбор 3 зал(а).



Летняя веранда

Вместимость:

500 кв.м.

150

0

0


Караоке зал

Вместимость:

60 кв.м.

25

0

0


Основной зал

Вместимость:

800 кв.м.

300

0

0



ЕЩЕ

Все залы

4banket.ru в социальных сетях:

to-top