Ноа

О заведении

Это заведение объединяет под одной крышей кафе и ресторан. Ноа –  имя полинезийского бога жемчуга, маска которого красуется на фасаде здания. Таким «громким» названием ресторан Ноа как бы намекает, что он рассчитан, в первую очередь, на солидную, искушенную публику, знающую толк в хорошем отдыхе, гастрономии и сервисе. Впрочем, в кафе обстановка и цены чуть более демократичные.

Полинезийское название совершенно ничего не говорит об оформлении интерьера ресторана, в котором перемешались индийские и европейские мотивы. На первых двух этажах Ноа разместилось кафе, оформленное в бордово-золотых тонах. Зона chill-out декорирована в восточном стиле: длинный низкий стол, по обе стороны которого располагаются диваны с мягкими подушками. Здесь же находятся банкетный зал и летняя веранда. В кафе по вечерам выступают ди-джеи.Третий этаж занят рестораном. Интерьер основного зала выполнен в светлых, пастельных тонах. Запоминающаяся деталь – оригинальные стулья, спинки которых похожи на морские раковины. Это не случайно, ведь основу кухни вНоа составляет рыба и морепродукты, которые в полном объеме красуются на ледяной витрине. Очень красиво выглядит расположенный в зале ресторана гранитный гриль, по углам которого восседают мифические собаки. На третьем этаже гостей развлекает пианист-виртуоз. Меню Ноа предлагает итальянскую и средиземноморскую кухню в исполнении шеф-повара-итальянца. Несколько видов карпаччо (из лангустин, омара или ягненка) соседствуют с супом из белых грибов и тыквы с лангустинами. В разделе пасты взгляд задерживается на равиоли с сыром и цуккини или на лингвини с вонголе. На горячее можно заказать чилийский си-басс со сморчками и картофелем или каре ягненка с соусом порто и фланом из лука. На десерт стоит попробовать мятное семифреддо с шоколадом и ванильным соусом. Обширная винная карта Ноа содержит напитки всех главных винодельческих стран мира.